|
Losos iz pećnice u foliji |
|
1 losos file s kožom, oko 500g(250 do 300g po osobi)
2 žlice maslinovog ulja
4 žlice svježe iscijeđenog limunovog soka
naribana korica 1 limuna
2 češnja češnjaka, stisnuta
sol, papar
1 žličica sušenog kopra
1 žličica svježeg kopra
Pećnicu zagrijte na 200 stupnjeva. U posudu za pečenje staviti komad aluminijske folije .U foliju umotati losos. U posudi promiješajte ulje, limunov sok, koricu limuna, sušeni kopar, sol i papar. Žlicom polako zalijte losos smjesom začina i ulja.
Povucite rubove folije i losos zatvorite po vrhu, spajajući vrhove folije, tako da bude što bolje zatvoren. Pecite u pećnici oko 15-30 minuta.
|
|
Više...
|
|
|
Recept za tortilja pull apart pizzu |
|
Za ljubitelje brzih recepata predstavljamo recept za tortilja pull apart pizzu, to je nova verzija i varijacija za pizzete od lisnatog tijesta. Tortilja pull apart pizza idealna je kada vam dolaze gosti jer se brzo radi sa gotovim tortiljama .Večinu sastojaka imamo u frižideru, a ostatak moženo iskoristiti za pizzu od lisnatog tijesta ili klasičnu pizzu . Recept za tortilja pull apart pizzu možete pronaći u nastavku...
Sastojci:
- 10 tortilji
- 400 grama gauda sira(ili sličan sir )
- 200 grama šunke u ovitku/ili kulen/kulenova seka
- passata,pasirana rajčica ili kečap
- 200 grama mozzarelle
|
|
Više...
|
|
Dimljeni losos sa tjesteninom bez vrhnja |
|
Dimljeni losos sa makaronima, mediteranskim začinima , maslinovim uljem i limunom te rikola. Za ljubitelje brzih recepeta , najduže traje kuhanje tjestenine. Recept je bez vrhnja, za one koji ga ne vole kao i ja.Tjesteninu skuhati prema uputama (11 minuta u posoljenoj vodi), ocijediti i ohladiti. Kad je ohlađena, staviti je u veću posudu. Posuti je vlascem, koprom, naribanom limunovom koricom i posoliti. Zaliti je limunovim sokom i maslinovim uljem i sve promiješati. Dodati tanko narezani losos i rikolu. Lagano promiješati i ostaviti u hladnjaku barem sat vremena. Poslužiti kao hladno predjelo ili kao međuobrok.
|
|
Više...
|
|
|
Snježne okruglice s čokoladom i maslacem |
Donosimo jednostavni i isprobani recept za popularne "snowball cookies" sa čokoladom i maslacem.
Maslac sobne temperature miksam sa šećerom, pa dodam jaje i Vanilin šećer.
Brašno prosijem, dodam malo soli, pa ga postupno dodajem smjesi maslaca i šećera. Na kraju dodajem fino samljevene bademe i sve dobro umiješam u kuglu i ostavim u frižideru na sat vremena, prekriveno folijom.
Pećnicu zagrijem na 180 stupnjeva i dok se grije režem kockice čokolade na polovice.
Od tijesta uzimam male komadiće, ubacujem polovice kockica čokolade i oblikujem kuglice veličine oraha. Stavljam ih na pleh obložen papirom za pečenje i pečem 12-13 minuta. Od ove mjere ispadne 40-ak kuglica finih, bademastih keksića sa čokoladnim iznenađenjem. Još dok su vrući uvaljam ih u šećer u prahu i ohlađene spremam u limene kutijice.
|
|
Više...
|
|
Mini Cheesecake s ribizlima |
|
Torta od sira uvijek je dobra ideja, a za vruće ljetne dane, mini torta će pružiti osvježenje sa upola manje kalorija. McVities kekse izmrvimo, dodamo maslac i med koji će povezati smjesu, stavimo ju na dno kalupa i utisnemo žlicom. Slijedi žuta krema za koju izmiksamo Vivis sirni namaz, jaja, šećere i limunov sok. Izlijemo ju na kekse i stavimo u pećnicu na 180 stupnjeva dok ne postane drhtavo pudingasta. Otprilike za pola sata. Malo ju ohladimo i pripremimo za bijelu kremu. Za nju imamo smjesu od jednog manje masnog vrhnja, vanilin i običnog šećera. Torticu obogatimo nekim voćem, ovaj put smo odabrali ribizle. Bobice su lagano kiselkaste i savršeno upotpunjuju izgled i okus torte.
|
|
Više...
|
|
|
|
|
<< Početak < « 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 » > Kraj >>
|
|
Stranica 1 od 31 |
