Joohopia Template

 

Igre kuhanja

Vicevi.in

Kokteli.info

Top blogova

Domaći recepti sa slikama
Tijesto za pizzu
Recept za tijesto za pizzu je za  dvije pizze (okrugle, klasične restoranske veličine)

· Kvasac razmutiti u malo tople vode, i pustiti kratko da odstoji

· Brašnu dodati sol, šećer, ulje, razmućeni kvasac te umijesiti mekano tijesto. Po potrebi dodavati još tople vode. Pokriveno tijesto ostaviti dizati na toplom mjestu  (oko 30 do 60 minuta).

· Dignuto tijesto razvaljati na veličinu kalupa (od ove količine najbolje je napraviti dvije loptice, te svaku posebno razvaljati i rastegnuti), tijesto ne bi smjelo biti deblje od 3-4 mm

· Tijesto premazati domaćim paradajzom. Po tijestu rasporedite naribanu šunku, sir te tanko narezane šampinjone. Po osobno ukusu dodati ostalo (špek, pršut ...)

· Pizza se peće oko 7-8 minuta u unaprijed najjaće zagrijanoj pećnici (ca 240-250 °C)

Više...

 

Više...
 
Lungić u lisnatom tijestu

Svinski file (Lungić) posolimo, popaprimo i popržimo na luku.Kad smo ga popržili sa obje strane izvadimo ga na tanjur i premažemo senfom.Razvaljamo lisnato tijesto i na njega stavimo lungić premazan senfom, te zarolamo u roladu.Tu roladu stavimo u pekač i pećemo pola sata na 220 stupnjeva.Uz ovo ukusno i brzo jelo poslužujemo zelenu salatuili salatu od matovilca.

Više...

 

Više...
 
Kus-kus sa slaninom i povrćem

Kus-kus pospem Vegetom i kipućom vodom, i tako stoji 10-ak minuta.Za to vrijeme na sitno narežemo luk i stavimo pirjati.Kad se luk zažuti, dodamo mu narezani pršut ili slaninu.Za kratko vrijeme ubacimo sitno narezanu papriku i krastavce.Nakon što smo ocijedili kus-kus ubacimo ga u Wok ostalim sastojcima.Na kraju dodajemo na kockice narezani topljeni ili dimljeni sir.Pospemo sjemenkama lana, bosiljkom i po želji parmezanom.

Više...

Više...
 
Torta od naranče

Priprema biskvita:
Odvojiti žumanjce od bjelanjaka, u žumanjce dodati šećer i miksati dok se ne dobije lijepa jednolična masa i šećer se ne rastopi.U smjesu dodati mljevene bademe ili orahe.Sve dobro izmiksati i dodati istučen snijeg od bjelanjaka
Biskvit staviti u kalup i peći u pečnici na 175¨C 40 min
Kada se ohladi prerezati na 3 djela,te svaki biskvit malo otopiti sa sokom od naranče te puniti kremom.Premazati tortu sa svih strana i ukrasiti prema želji.(Ako su orasi dosta masni ne treba ni stavljati sok od narace jer je biskvit dosta mokar tj. nije suh)
(ja radila samo sa orasima možda je sa bademima svjetliji biskvit)

Više...

Više...
 
Rolice od pilećih prsa i pršuta

Pileća prsa narežemo na tanke šnite i istučemo ih kuhinjskim batom.Pospemo solju, vegetom i bosiljkom.Na meso stavimo pršut i naribani sir, te zarolamo.Učvrstimo čačkalicom i ispečemo u tavi.Poslužimo sa zelenom salatom .

Više...

Više...
 
<< Početak < « 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 » > Kraj >>

Stranica 25 od 31
loading...
   
 
| Pozadine|
 

tmpl by joohopia