Joohopia Template

 

Igre kuhanja

Vicevi.in

Kokteli.info

Top blogova

Kinder bueno

Kinder bueno je omiljena slastica i  ovaj recept je izvorno za kinder bueno tortu, ali naša verzija je s nešto manje sastojaka i taman stane u lim za pečenje(protvan). Za inspiraciju pogledajte slike i sigurno ćete isprobati recept. Prvo istučemo bjelanjke, dodajemo šećer, ocat, brašno. Izlijemo na masni papir, na koji smo ravnomjerno rasporedili lješnjake. Biskvit pećemo 1 sat na 150 stupnjeva. Kad je gotov, okrenemo ga tako da lješnjaci budu s gornje strane. Odmah namažemo sa 30 dkg Nutele ili i manje, ako ne želimo da bude presladak.

 

 

 

 

 

 

 

 

Potrebno za biskvit:

 

10 bjelanjaka za snijeg

15 žlica šećera

1 žlica octa

2 žlice brašna

15-20 dkg nasjeckanih lješnjaka

 

 

 

Potrebno za kremu:

 

10 žutanjaka

3 pudinga od vanilije

5 žlica brašna

10 žlica šećera

1 i 1/2 l mlijeka

 

Sve zajedno kuhamo i u hladno dodajemo:

30 dkg maslaca

10 dkg šećera u prahu

Kremu podijelimo na dva dijela, pa u jedan dodamo 10 dkg otopljene mliječne čokolade, a u drugi 1 vrećicu vanilin šećera.

Na koru mažemo i 1 žlicu crne kreme, jednu žlicu bijele kreme, gore glazura i šlag

Potrebno za glazuru:

20 dkg otopljene mliječne čokolade koju prelijemo po kolaču, 2 vrećice šlaga istučemo u pjenu i stavimo na čokoladu. Vrh kolača pospemo sa 5 dkg mljevenih lješnjaka i sa 5 dkg ribane čokolade.

 


 
loading...
   
 
| Pozadine|
 

tmpl by joohopia