Mrkva u omotu od puretine
Mrkvu očistimo i skuhamo cijelu.Odreske puretine istučemo kuhinjskim batićem, posolimo, popaprimo i pospemo vegetom.Kad je mrkva kuhana stavimo po jednu na svaki odrezak i zarolamo.Možemo učvrstiti čačkalicom.Zarolanu puretinu pohamo na uobičajeni način.Popečemo 10-ak minuta sa svake strane i poslužimo sa nekim laganim umakom i zelenom salatom.
  
Sastojci za 2 osobe:
4 pureća odreska
4 jednake mrkve
sol
papar
vegeta
Za pohanje:
jaje, brašno, mrvice
|