Kus-kus pospem Vegetom i kipućom vodom, i tako stoji 10-ak minuta.Za to vrijeme na sitno narežemo luk i stavimo pirjati.Kad se luk zažuti, dodamo mu narezani pršut ili slaninu.Za kratko vrijeme ubacimo sitno narezanu papriku i krastavce.Nakon što smo ocijedili kus-kus ubacimo ga u Wok ostalim sastojcima.Na kraju dodajemo na kockice narezani topljeni ili dimljeni sir.Pospemo sjemenkama lana, bosiljkom i po želji parmezanom.

Sastojci za dvije osobe:

1 šalica kus-kusa

1 glavica luka

malo pršuta ili slanine

1 paprika

5-6 krastavaca

5 dkg sira

1 žlica sjemenki lana

Vegeta, bosiljak, parmezan