U veći lonac ulijemo ulja da prekrije dno. Kad se ulje zagrije, dodamo mu krušne mrvice i promiješamo. Pazimo da nam se mrvice ne zapeku. Ubrzo dodamo sitno nasjeckani češnjak, na kockice narezanu rajčicu, Vegetu i peršin.Dobro promiješamo i na tu smjesu ulijemo vino.Sada možemo u lonac ubaciti škampe, dobro promiješati i kuhati 15-20 minuta.U drugom loncu kuhamo tjesteninu, koju pred kraj dodamo škampima.Ovo fino i brzo jelo ne treba dodatne priloge, i ako nemamo tjestenine, u buzaru možemo umakati kruh.





Potrebno za dvije osobe:
70 dkg škampa
3-4 zrele rajčice
3 češnja češnjaka
1 žlica Vegete
ulje
1 šalica krušnih mrvica
Sol, papar, peršin
½ l bijelog vina
2 šalice makarona ili druge tjestenine
Vrijeme pripreme: 40 minuta
|