Joohopia Template

 

 

Vicevi.in

 

Top blogova

Škampi na buzaru

 

U veći lonac ulijemo ulja da prekrije dno. Kad se ulje zagrije, dodamo mu krušne mrvice i promiješamo. Pazimo da nam se mrvice ne zapeku. Ubrzo dodamo sitno nasjeckani češnjak, na kockice narezanu rajčicu, Vegetu i peršin.Dobro promiješamo i na tu smjesu ulijemo vino.Sada možemo u lonac ubaciti škampe, dobro promiješati i kuhati 15-20 minuta.U drugom loncu kuhamo tjesteninu, koju pred kraj dodamo škampima.Ovo fino i brzo jelo ne treba dodatne priloge, i ako nemamo tjestenine, u buzaru možemo umakati kruh.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Potrebno za dvije osobe:

 

70 dkg škampa

3-4 zrele rajčice

3 češnja češnjaka

1 žlica Vegete

ulje

1 šalica krušnih mrvica

Sol, papar, peršin

½ l bijelog vina

2 šalice makarona ili druge tjestenine

 

Vrijeme pripreme: 40 minuta

 


 
   
 
| Pozadine|
 

tmpl by joohopia