Lungić u lisnatom tijestu |
Svinski file (Lungić) posolimo, popaprimo i popržimo na luku.Kad smo ga popržili sa obje strane izvadimo ga na tanjur i premažemo senfom.Razvaljamo lisnato tijesto i na njega stavimo lungić premazan senfom, te zarolamo u roladu.Tu roladu stavimo u pekač i pećemo pola sata na 220 stupnjeva.Uz ovo ukusno i brzo jelo poslužujemo zelenu salatuili salatu od matovilca.
Sastojci za dvije osobe:
1 lungić
1 lisnato tijesto
1 luk
2 žlice senfa
sol, papar
|