Losos iz pećnice u foliji |
1 losos file s kožom, oko 500g(250 do 300g po osobi)
2 žlice maslinovog ulja
4 žlice svježe iscijeđenog limunovog soka
naribana korica 1 limuna
2 češnja češnjaka, stisnuta
sol, papar
1 žličica sušenog kopra
1 žličica svježeg kopra
Pećnicu zagrijte na 200 stupnjeva. U posudu za pečenje staviti komad aluminijske folije .U foliju umotati losos. U posudi promiješajte ulje, limunov sok, koricu limuna, sušeni kopar, sol i papar. Žlicom polako zalijte losos smjesom začina i ulja.
Povucite rubove folije i losos zatvorite po vrhu, spajajući vrhove folije, tako da bude što bolje zatvoren. Pecite u pećnici oko 15-30 minuta.
|