|
Dva teleća šnicla istučemo kuhinjskim batićem.Posolimo ih, popaprimo i dodamo još koji začin po želji.Na jednu stranu stavimo šnitu šunke za Pizzu i šnitu sira.Preklopimo drugom stranom i učvrstimo čačkalicom.Pohamo i pečemo u tavi 15-ak minuta sa obje strane.Uz Zagrebački odrezak poslužimo zelenu salatu.
|
|
Više...
|
|
|
Teletina u umaku od šampinjona |
|
Odreske teletine istući batićem za meso i ostaviti preko noći u pacu.U tavi prepečemo odreske sa jedne i druge strane, nekih petnaestak minuta.Kad su lijepo zarumenjeni, odložimo ih na tanjur i na istom ulju propržimo luk, na koji stavimo šampinjone i začinimo po ukusu.Kad su šampinjoni pri kraju, dodamo pola čašice vrhnja, promiješamo i dodamo odreske teletine.Sve zajedno kuhamo 10-ak minuta.
|
|
Više...
|
|
|
|
|
|
|
