Joohopia Template

 

 

Vicevi.in

 

Top blogova

Husarski poljupci

Sve sastojke za tijesto stavimo u veću posudu i zamijesimo u kompaktnu smjesu. Ostavimo da odmara desetak minuta. Zatim oblikujemo u manje kuglice u kojima izdubimo rupice u sredini. Pećnicu zagrijemo na 200 stupnjeva i stavimo peći kuglice nekih 10-15 minuta dok se blago zarumene. Marmeladu, šećer i malo vode zagrijemo na vatri dok ne dobijemo tekuću smjesu za punjenje kuglica. Malom žličicom punimo rupice na kuglicama, a ta slatka smjesa uskoro će se pretvoriti u želatinu, samo ne smijemo ju previše razvodniti. Ostavimo da se sve dobro ohladi i poslužujemo uz kavu ili čaj.

 

 

Potrebno za tijesto:

 

15 dag glatkog brašna

15 dag oštrog brašna

1 vanilin šećer

10 dag šećera

25 dag maslaca

10 dag mljevenih lješnjaka

2 žumanjka

malo soli

 

Potrebno za filu:

 

marmelada po želji

žličica šećera

malo vode

 

 

 


 
   
 
| Pozadine|
 

tmpl by joohopia