Joohopia Template

 

Igre kuhanja

Vicevi.in

Kokteli.info

Top blogova

Salate
Grčka salata originalni recept

Naširoko je poznato kako grci znaju uživati u dobroj hrani i dobrom piću. Uz razna fina mesna jela, perjanica grčke gastronomije je salata i to Grčka salata. Mnogo raznolikog povrća, uz dodatak feta sira, sve zajedno pokapano sa malo domaćeg maslinovog ulja, stvara savršenu hrmoniju laganih i svježih okusa. Obično se poslužuje kao predjelo uz toplo prepečene bruskete, a ljeti je savršen lagani ručak. Na kraju, hedonizam je grčka riječ za užitak.

Više...

 

Više...
 
Muzgavci na salatu

Muzgavce je prije kuhanja potrebno zamrznuti kako bi omekšali.Zatim ih kuhamo sat do sat i pol, jednako kao hobotnicu.Nakon toga lako ćemo skinuti opnu i narezati ih na manje komade.U posebnom loncu skuhamo krumpir narezan na kockice.U velku zdjelu stavimo komade muzgavaca i krumpira, sitno narezan luk i češnjak, te salatu začinimo po želji.Stavimo maslinovo ulje, ocat, popaprimo, posolimo i dodamo peršin.Gotovu salatu spremimo u hladnjak na par sati, i onda je spremna za serviranje. Sličan recept u originalu dolazi za salatu od hobotnice .

Više...

Više...
 


loading...
   
 
| Pozadine|
 

tmpl by joohopia