Joohopia Template

 

 

Vicevi.in

 

Top blogova

Kolači
Oblatne sa sušenim voćem

Šećer, mlijeko, margarin i čokoladu za kuhanje zagrijavamo dok se sve ne otopi i prožme.Kekse drobimo, ali ne presitno.Vruću smjesu koju smo zagrijavali prelijemo po keksima u koje smo umiješali ostalo voće i odmah krenemo sa filanjem oblatnih jer se smjesa stvrdnjava kako se hladi.Ja sam uz orahe i lješnjake u smjesu za oblatne dodala žele bombone i oni su dali poseban kiselo-slatki okus koji je oduševio goste.

Više...

Više...
 
Lažna Mađarica

Vodu, mlijeko i šečer stavimo da zajedno prokuha, dodamo i maslac i čokoladu za kuhanje.Za vrijeme dok ne zakuha, potrgamo kekse na manje komade i prelijemo prokuhanom smjesom.Sve promiješamo da se tekućina prožme kroz kekse i da oni omekšaju.Kekse izlijemo u duboku tepsiju, poravnamo i pokapamo rumom.Vrhnje za šlag i čokoladu otopimo na vatri, tako da ne zakuha i prelijemo glazuru preko kolača.Ostavimo da se ohladi na sobnoj temperaturi, a kasnije premjestimo u hladnjak.Kolač režemo na kocke ili uže pravokutnike.Ovaj kolač je vrlo jednostavan i izrada ne traje dugo, a pošto ima puno čokolade, sa njim ne možete pogriješiti.I presjek izgleda lijepo na desertnom tanjuru.

 

Više...

Više...
 
Pita od šljiva

Hladni maslac narežemo na listiće i umiješamo u prosijano brašno.Smjesi dodajemo šećer i jaje i izradimo fino tijesto, koje umotano u prozirnu foliju stavljamo u hladnjak na 30-ak minuta.U međuvremenu, bavimo se šljivama. Peremo ih i čistimo od koštica.Tijesto razvaljamo i rasporedimo u namašćeni kalup promjera 26 ili 28 cm, te ga izbodemo vilicom.Pećnica neka bude zagrijana na 180 stupnjeva.Kako šljive puštaju sok dok se peku, na tijesto pospemo žlicu brašna i dvije žlice šećera u prahu.Polovice šljiva slažemo na tijesto okrenute prema dolje.Za smjesu koju ćemo preliti po šljivama trebamo novu posudu.U njoj razmutimo jaja, dodajemo slatko vrhnje, te šećer i brašno.Smjesu prelijemo preko šljiva i stavljamo u pećnicu.Dovoljno je 40-ak minuta da bi se ispekla fina i jednostavna pita od šljiva.Ohlađena pita posipa se šećerom u prahu.

Više...
 
Lješnjakov kolač

Žutanjke pjenasto miješati sa šećerom pa dodati vodu i brašno pomiješano sa praškom za pecivo. Na kraju algano miješati snijeg od bjelanjaka. Ispeći biskvit i premazati ga marmeladom od marelica.

Više...

Više...
 
Fini kolač od mrkve i sira

Priprema biskvita:U veću posudu pomiješamo brašno, koje smo prethodno prosijali, sa praškom za pecivo, šećerom i cimetom.Mješajući ulijevamo ulje i jaja (jedno po jedno), te zatim ribanu mrkvu i orahe.Mikser podesimo na najmanju brzinu i kratko miksamo smjesu.Veći protvan premažemo margarinom i pospemo brašnom, te u njega isipamo trećinu smjese za biskvit.Vrijeme pečenja je 45 minuta na 160 stupnjeva.Isto ponovimo još dva puta da dobijemo tri podloge i ohladimo.Priprema kreme:Mikserom izradimo margarin kojeg smo prethodno narezali na listiće.Dodamo kremasti sir i miksamo dok se smjesa ujednači.Zatim dodajemo kiselo vrhnje, šećer u prahu, vaniliju, sok i ribanu koricu od naranče.Sve zajedno izradimo mikserom.Svaku biskvitnu podlogu premazujemo kremom od sira i na kraju cijeli kolač izvana.Poslužujemo ohlađeni kolač koji je ukusan i osvježavajući.

Više...

Više...
 
<< Početak < « 1 2 3 4 5 6 7 » > Kraj >>

Stranica 6 od 7
loading...
   
 
| Pozadine|
 

tmpl by joohopia