Joohopia Template

 

Igre kuhanja

Vicevi.in

Kokteli.info

Top blogova

Kolači
Pita od šljiva

Hladni maslac narežemo na listiće i umiješamo u prosijano brašno.Smjesi dodajemo šećer i jaje i izradimo fino tijesto, koje umotano u prozirnu foliju stavljamo u hladnjak na 30-ak minuta.U međuvremenu, bavimo se šljivama. Peremo ih i čistimo od koštica.Tijesto razvaljamo i rasporedimo u namašćeni kalup promjera 26 ili 28 cm, te ga izbodemo vilicom.Pećnica neka bude zagrijana na 180 stupnjeva.Kako šljive puštaju sok dok se peku, na tijesto pospemo žlicu brašna i dvije žlice šećera u prahu.Polovice šljiva slažemo na tijesto okrenute prema dolje.Za smjesu koju ćemo preliti po šljivama trebamo novu posudu.U njoj razmutimo jaja, dodajemo slatko vrhnje, te šećer i brašno.Smjesu prelijemo preko šljiva i stavljamo u pećnicu.Dovoljno je 40-ak minuta da bi se ispekla fina i jednostavna pita od šljiva.Ohlađena pita posipa se šećerom u prahu.

Više...
 
Lješnjakov kolač

Žutanjke pjenasto miješati sa šećerom pa dodati vodu i brašno pomiješano sa praškom za pecivo. Na kraju algano miješati snijeg od bjelanjaka. Ispeći biskvit i premazati ga marmeladom od marelica.

Više...

Više...
 
Fini kolač od mrkve i sira

Priprema biskvita:U veću posudu pomiješamo brašno, koje smo prethodno prosijali, sa praškom za pecivo, šećerom i cimetom.Mješajući ulijevamo ulje i jaja (jedno po jedno), te zatim ribanu mrkvu i orahe.Mikser podesimo na najmanju brzinu i kratko miksamo smjesu.Veći protvan premažemo margarinom i pospemo brašnom, te u njega isipamo trećinu smjese za biskvit.Vrijeme pečenja je 45 minuta na 160 stupnjeva.Isto ponovimo još dva puta da dobijemo tri podloge i ohladimo.Priprema kreme:Mikserom izradimo margarin kojeg smo prethodno narezali na listiće.Dodamo kremasti sir i miksamo dok se smjesa ujednači.Zatim dodajemo kiselo vrhnje, šećer u prahu, vaniliju, sok i ribanu koricu od naranče.Sve zajedno izradimo mikserom.Svaku biskvitnu podlogu premazujemo kremom od sira i na kraju cijeli kolač izvana.Poslužujemo ohlađeni kolač koji je ukusan i osvježavajući.

Više...

Više...
 
Piramide iz kalupa

Sve sastojke rukama zamjesite u jednoličnu masu, te napravite male kuglice. Kalup uronite u kristal šećer i u njega utisnite svaku kuglicu posebno. Na dno kolačića pritisnite izrezanu oblatnu.  Po želji vrh piramide umočite u čokoladnu glazuru(- 5 dag margarina, 10 dag čokolade, malo ulja) . Margarin rastopiti na vatri, kad se margarin rastopi maknuti sa vatre te dodati čokoladu te ulje.

Više...

Više...
 
Preokrenuti kolač od jabuka sa cimetom

Pleh za pečenje obložimo papirom i pospemo šećerom.Na šećer slažemo jabuke koje smo narezali na ploške. Dovoljno je 3-4 komada srednje velikih jabuka. Jabuke pospemo cimetom, kako bi ga jabuke upile.Sastojke za biskvit zajedno pomiješamo, samo snijeg od bjelanjaka dolazi na kraju u smjesu.Biskvit prelijemo po jabukama i pečemo 30-ak minuta na 190 stupnjeva.Kad je kolač gotov, preokrenemo ga na krpu.Poslužujemo ga ohlađenog, po želji ukrašenog šlagom.

Više...

Više...
 
<< Početak < « 1 2 3 4 5 6 7 » > Kraj >>

Stranica 6 od 7
loading...
   
 
| Pozadine|
 

tmpl by joohopia