Najprije skuhamo krumpir, kuhani krumpir ogulimo i protisnemo, dodamo jaja, brašno margarin i sol te zamjesimo tijesto u koje dodamo brašni dok se ne prestane ljepiti.Od tijestaOblikujemo valjuške .Stavimo ih kuhati u posljenu vodu 10-ak minuta(dok se ne dignu na površinu).Nakon kuhanja procjedimo.U tavi zagrijemo malo ulja s krušnim mrvicama u koje ubacimo procjeđene šufnudle.